2025/07/08 00:00
ミニマンゴーとは、マンゴーの品種ではなく、普通のマンゴー（アップルマンゴー）が生育環境の関係で、大きくならずに、小さいまま熟したマンゴーのことです。普通サイズのマンゴーよりもかなり小さく、形や色味が悪かったり、小さいキズがあったりと、本来なら規格外となってしまいます。
しかし、ミニマンゴーは甘みが強く、酸味のやわらかい、とても美味しいマンゴーです。小さいぶん旨味が凝縮されていて、知る人ぞ知るマンゴーとして人気があります。また、小さいので気軽に食べられて、ちょっとしたおやつとしても楽しめます。
農園でも普段はあまり収穫せず、自分たちで消費するか、島の市場に少し出品する程度なのですが、今年はたくさんできたので、当ショップでも販売してみることにしました。
この機会に是非、ミニマンゴーをお試しください。
